絶体絶命の日本酒市場、韓国の「高麻焼酎40」が救うか?

イ・ウンソン 기자 | 2026.05.09

충남술
忠清南道の酒TOP10に選ばれた当鎮の伝統酒「고마소주40」。当鎮市
韓国・忠清南道の当鎮(ダンジン)で、地元特産のホプンミさつまいもとヘナル(해나루)米を主原料に蒸留した伝統酒「고마소주40」が、忠清南道の酒TOP10に選ばれた。
 
道内33の醸造所が出品した42種類の伝統酒をブラインドテイスティングで審査し、シンピョン醸造所の「고마소주40」が蒸留酒部門に入った。
 
シンピョン醸造所が開発した「고마소주40」は、日本で広く消費されているサツマイモ焼酎とは異なり、韓国国内ではまだ知名度が低い点に着目して生まれた。
 
「고마소주40」は昨年12月にクラウドファンディングで初披露された。日本式のサツマイモ焼酎に見られる濃厚な蒸した芋の香りとは異なり、爽やかで清涼感のある香りが特徴だ。