キンパの試食やスラッシーの試飲でKフードへの関心が高まる
スナック、ソース、健康食品を中心に北米市場攻略を強化
韓国農水産食品流通公社（aT）は、4日から6日まで米カリフォルニア州アナハイムのコンベンションセンターで開かれた「2026アナハイム国際食品博覧会（Natural Products Expo West）」に参加し、270件、3200万ドル（約50億4,803万8,400円）規模の輸出商談の成果を上げたと発表した。
今年で45回目を迎える同博覧会には130か国以上から3,500社超の食品企業が出展し、毎年6万人超のバイヤーや食品業界関係者が訪れる。米国西部で最大規模の有機・自然食品専門イベントだ。aTは本博覧会をKフードのグローバル展開に向けた主要な舞台と位置づけ、韓国館を運営した。
aTは国内の優秀なKフード輸出企業14社と合同で韓国館を構え、スナック、飲料、麺類、ソース類、健康食品など多彩な製品を出品した。会場では著名インフルエンサーと連携して出展企業の商品を集中的に紹介し、キンパの試食や柚子・梨・スジョングァを使ったスラッシーの試飲も実施した。
aTはこうした体験型マーケティングが現地のバイヤーや来場者の関心を引いたと説明した。韓国館を訪れたバイヤーは、Kフードが健康やウェルビーイングを重視する消費トレンドと合致しており、在米韓国人やアジア系消費者にとどまらず北米の主流市場でも存在感を高めていると評価した。特に健康食品やソース、スナック類への関心が高かったという。
米国は世界最大の食品消費市場とされ、成長性も注目される。aTは米国の市場調査機関の予測を引用し、米国のフードサービス市場は2024年の約1兆2000億ドル（約189兆3,014億4,000万円）から2032年に約2兆ドル（約315兆5,024億円）に拡大すると見込まれていると説明した。これにより北米市場はKフード輸出拡大の中核市場になりつつあるという。
昨年時点での韓国農水産食品の対米輸出額は約18億ドル（約2,839億5,216万円）だった。主要品目は菓子類2億6357万ドル（約415億7,848万3,784円）、インスタントラーメン2億5474万ドル（約401億8,554万688円）、米加工食品1億4902万ドル（約235億808万3,824円）、ソース類9213万ドル（約145億3,361万8,056円）、飲料9104万ドル（約143億6,166万9,248円）などだ。
チョン・ギチャン（전기찬）aT輸出食品理事は「今回の博覧会はKフードの米国市場での地位を一段と広げる契機になった。今後も体験型を中心としたマーケティングとコンテンツに基づく広報戦略を強化し、米国での市場シェアを高めていく」と述べた。
©（株）デイリーアン 無断転載及び再配布禁止
