ソウルの夜の屋外グルメ BEST5
- 鮮度が際立つ丸ごとの갈매기살、益善洞「ミガルメギサル」
- テント下でワイワイつつくゴルベンイの和え物、乙支路「大成ゴルベンイ」
- 漢江の眺めを楽しむ、上岩「ワイキキマーケット」
- 鍾路の石垣道にある夜の食堂、鍾路「ソンビオク」
- レトロでインスタ映え、保門「天幕屋」
ソウルの夜がやわらかく降りるころ、屋外テーブルの上で別の食の時間が生まれる。屋内とは違う開放感の中で味わう一皿は、涼しい風と自然に続く会話とともに満足感を深める。季節の肌触りをそのまま感じる時間は、日常とは違う余裕をくれる。今回はソウルの魅力を夜に堪能できる屋外グルメ店を五軒選んだ。
鮮度が際立つ丸ごとの갈매기살、益善洞「ミガルメギサル」
鍾路の갈매기살通りの入口で長く店を構える「ミガルメギサル」。涼しくなると店先から脇へと並ぶ屋外テーブルに客があふれ、いつも賑わいを見せる。갈매기살をはじめ、カブリサル、ハンジョンサルなど国産豚の希少部位を新鮮な生肉で提供するのが特徴だ。看板メニューの갈매기살は、店主が毎日脂や膜を丁寧に取り除いているため、臭みがなくすっきりした味になる。ピンクがかった新鮮な肉を切らずに丸ごと焼き、豊かな肉汁を閉じ込める調理法も魅力だ。辛めの唐辛子で味をつけた醤油にマスタードとレモン汁を加えて漬け込んだソースは、肉の旨味を引き立てる。ソースにたっぷり浸した後、すりごまときな粉をつけて濃厚な香ばしさを楽しむのがおすすめだ。
食神で「ミガルメギサル」をもっと見る
- ✔位置
ソウル 鍾路区 敦化門路11街 7
- ✔営業時間
毎日 15:00 – 22:30、第一・第三日曜日休業
- ✔価格
オギョプサル 1万9000ウォン、カルビサル 2万2000ウォン、カブリサル 1万9000ウォン
テント下でワイワイつつくゴルベンイの和え物、乙支路「大成ゴルベンイ」
退勤途中のサラリーマンを誘う無橋洞の名物の中でも、近隣の勤め人が押し寄せるほどの規模で目を引く店がある。「大成ゴルベンイ」と書かれた大きなテントの下、ぎっしり埋まった客席が圧巻だ。看板料理の골뱅이（ゴルベンイ）は、甘酸っぱい和えだれで和えたぷりっとした貝に、香り高い青ネギやきゅうり、干し鱈の千切りを合わせる。素麺を追加して一緒に食べるのが定番だ。
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- ✔位置
ソウル 中区 乙支路1街 47
- ✔営業時間
毎日 14:00 – 01:00、日曜休業
- ✔価格
ゴルベンイ（小） 2万3000ウォン、フライドチキン 2万ウォン
漢江の眺めを楽しむ、上岩「ワイキキマーケット」
「ワイキキマーケット」は漢江を望む船上にあり、夕暮れの景色を眺めながらバーベキューが楽しめる。『韓豚（ハンドン）モクサルバーベキューSET』は、付け合わせと質の良い韓豚の首肉、海老、ソーセージ、トッ（餅）、かぼちゃ、パイナップルなど、焼くと風味が増す具材が揃う。売店があり、ラーメンを一緒に作って食べられるのもポイントだ。団体で訪れる客が多いため、予約を推奨する。
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- ✔位置
ソウル 麻浦区 麻浦ナル路 332
- ✔営業時間
毎日 11:30 – 23:00（週末は11:00開店）
- ✔価格
韓豚モクサルバーベキュー 3万4000ウォン
鍾路の石垣道にある夜の食堂、鍾路「ソンビオク」
鍾路のタプゴル公園裏手、石垣道沿いの屋外席で甘めの豚カルビと冷麺を楽しめる店だ。屠殺場から直送された肉を扱うため、新鮮さが光るユッケや刺身も名物になっている。秋の夜には涼しい風と石垣道の屋外テーブル、暗くなるころに灯る街灯が生むロマンチックな雰囲気まで味わえる。夜の屋外グルメを存分に楽しみたいなら、ソンビオクを薦める。
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- ✔位置
ソウル 鍾路区 鍾路17街 32
- ✔営業時間
毎日 11:00 – 23:00
- ✔価格
新鮮な韓牛雌牛刺身 200g 3万5000ウォン、ユッケ＋刺身 3万5000ウォン
レトロでインスタ映え、保門「天幕屋」
成信女大入口駅と保門駅の間にある「天幕屋」は、屋台風のオレンジ色ターポリン天幕の中でホルモン焼きや鍋が味わえる店だ。当日屠殺の韓牛ホルモンを安価でたっぷり提供し、コストパフォーマンスが高い。温かいホルモン鍋は肌寒い夜にぴったりで、韓国流の締めの炒飯で食事を終え、懐かしい昔ながらの小豆かき氷でデザートまで楽しめる。
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- ✔位置
ソウル 城北区 保門路30街 31
- ✔営業時間
毎日 17:30-02:00、毎週日曜日休業
- ✔価格
韓牛ホルモン盛り焼き（1人） 1万9900ウォン、豚ホルモンキムチ焼き（1人） 1万9900ウォン、韓牛ホルモン大腸鍋 2万4000ウォン
