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新世界百貨店は12日、「ハウスオブ新世界」デザートサロンで茶会と美食会を開催すると発表した。
ハウスオブ新世界デザートサロンは韓国茶と餅菓子の専門店で、本店「ザ・ヘリテージ」5階にある。今回の茶会と美食会は新世界百貨店韓食研究所のシェフとティースペシャリストが協働して実施する。料理、トック（餅）、韓菓などで構成される。
茶会は旬の花茶や緑茶を含む5つのコースで構成され、それぞれに合う5種の餅菓子が提供される。
また、春と済州をテーマにした4月の美食会は、ブレンド茶、緑茶、代用茶など6種の茶と韓食の一品料理で構成される。締めとして旬の果物を使ったデザートが提供される。
茶会は毎週木曜の午前11時と午後3時に開催される。4月の美食会は24日午前11時30分と午後3時に行われる。予約はネイバーとキャッチテーブルで可能だ。
新世界百貨店韓食研究所のハン・ヒジョン所長は「今後も韓国の伝統的な食文化を国内外の顧客に広く伝えるため、多様なプログラムを企画し、発表していく」と述べた。
