ロッテウェルフードが、ペペロブランドで初のプレミアムライン製品「ダブルリッチ ソルティバニラ」ペペロを発売した。
" />今回の新製品はペペロにダブルレイヤー構造を採用し、既存品に比べて食感がより豊かで風味が深い。特にエアレーション技術を用いて、厚みがあり柔らかなコーティング層を実現した。その結果、既存のペペロと比べ約4.6倍のスイートコーティング量を実現した。
原料もプレミアムコンセプトに合わせて差別化。マダガスカル産バニラビーンズの深く豊かな香りに、澄んだアンデス湖の塩を加え、甘さと塩味が調和するバランスの取れた風味を実現した。
ロッテウェルフードは今回の発売を通じて、ペペロブランドの製品ポートフォリオを拡充する計画だ。これまでのクラシックライン中心のラインアップにプレミアムラインを新たに加え、消費者の選択肢を広げる。
プレミアムペペロ「ダブルリッチ ソルティバニラ」は3月中旬から全チャンネルを通じて販売を開始し、シーズン限定で展開する予定だ。
