ホテル業界は、家族月間に合わせて家族全員が楽しめるグルメメニューを打ち出している。育児の不安はもちろん、好みのうるさい大人の味覚まで考慮した外食を検討しているなら、ホテルの家族月間特選を確認してほしい。
ノボテルアンバサダー水原は5月の家族月間に合わせ、家族全員が楽しめるイベントとロビーバーの「スウィートデイズ」プロモーションを同時に展開すると発表した。まず5月5日の子どもの日には、ビュッフェレストラン「ザ・スクエア」で子ども向けの特別プログラムを実施する。昼12時から午後7時まで来店した子どもにはフェイスペインティングを行い、ホテルキャラクター「수원이（スウォニ）」のステッカーやキーホルダー、キャンディなどが当たる抽選ボールイベントも開催する。子どもメニューには専用の小旗ネームタグを添え、視覚的な楽しさも演出する。
5月8日の母の日には、親同伴の来店客を対象とした特典を用意する。ランチとディナーの時間帯に親と一緒に来店して予約した客には、先着でカーネーションバスケットをテーブルごとに1個（合計60個限定）プレゼントする。さらにディナー予約者にはハウスワイン1本が当たる抽選のチャンスもある。
祝祭ムードを高める常設の企画もある。平日に「ザ・スクエア」を訪れ、ホテルの公式カカオプラス友だちをフォローしてスタッフに認証してもらうと、冷たい生ビール1杯を無料で提供する。ホテル1階のロビーバーでは8月31日まで「スウィートデイズ」パッケージを常時販売する。該当パッケージはイタリアのプレミアムスパークリングワイン「ボッテガ ゴールド（200ml）」と、それに合うライトスナックで構成される。
フォーシーズンズホテルソウルは5月の家族月間に向け、多彩な美食体験を提案する。イタリアンレストラン「ボカリーノ」ではブランチコース「フランジョ・イタリアーノ」を提供する。アンティパストのビュッフェに加え、スープ、メイン料理、デザート、コーヒーまたは紅茶をテーブルサービスで用意する。スープはアスパラガスとグリーンピースのスープか濃厚なビスクのいずれかを選べ、メインはオーストラリア産サーロインのグリル、白身魚の料理、ディアボロピザ、カニのリングイネパスタから一品を選択できる。追加料金を支払えば、韓国産和牛1++等級のサーロイングリルや、焼きロブスターへのアップグレードも可能だ。
家族全員の嗜好に応える会食の場を探しているなら、ビュッフェレストラン「ザ・マーケットキッチン」が最適だ。5月5日の子どもの日にはキッズ専用メニューステーションと体験イベントを用意する。宮廷トッポッキ、ホットドッグ、チキンなど子どもに人気のメニューで構成したキッズステーションに加え、クッキーデコレーションやダルゴナ体験が行われ、子どもたちに新鮮な楽しみを提供する。会場ではピエロが風船をさまざまな形に作って配り、家族全員が楽しめる特別な子どもの日を演出する。
食事の余韻を締めくくるデザートとして、コンフェクションズ・バイ・フォーシーズンズの季節ケーキは見逃せない。フランス伝統のデセール、サントノレの魅力を再現した「キャラメル・サントノレ」は、サクサクのペストリーとキャラメルシュー、クリーミーなバニラフィリングが調和し、理想的な食感を生む。豊かなキャラメル風味と心地良い甘さで、家族みんなで楽しめるデザートだ。また、韓国の伝統的な月の壺に着想を得た「月光の壺ケーキ」は、上品な見た目とともにほのかな高麗人参の風味を備え、母の日や教師の日の感謝の贈り物としても適している。
ソウル新羅ホテルのプレミアムベーカリー「ペストリーブティック」は、家族月間を迎え5月限定のシーズンケーキコレクションを展開する。5月限定商品はケーキ3種、ロールケーキ1種、焼き菓子セット1種で構成される。「ブルーミング・ラブ」は家族月間を象徴するシグネチャーケーキで、カーネーションの生花をあしらい、親や教師など感謝を伝えたい相手への贈り物にふさわしい。ブルーベリーのシフォン生地に生クリームとブルーベリージャムを重ね、ふんわりと爽やかな風味に仕上げている。「ブルーミング・ラブ」は5月15日までの期間限定販売だ。
ケーキの上に広がるバラの庭を思わせる「シークレット・ローズ・ガーデン」は、優雅さとときめきを込めて新たに発売されたケーキだ。上部の豊かなバラの花びらはホワイトチョコレートで一枚一枚繊細に表現され、ほのかなアールグレイの香りをまとったミルクチョコレート生地にホワイトチョコレートクリームを重ね、深みとバランスのある風味を実現している。
子どもに人気のチョコレートケーキも用意する。ハート形の「バレル・トゥゲザー」はカットすると現れる隠れハートで、共に過ごす瞬間の甘さを表現する。ザッハトルテ風のチョコ生地にラズベリーガナッシュなどで濃厚なチョコの味わいを際立たせ、ラズベリーのムースを加えて甘さと爽やかさのバランスを整えている。
このほか、フランス・サヴォワ地方の伝統的な焼き菓子をペストリーブティックの感性で再解釈した「プチ・サヴォワギフト」、人気のアングレーズロールケーキにアップルマンゴーを組み合わせた「マンゴー・ディライトロール」も同時に発売する。
