" />ペク・ジョンウォン代表が率いる더본코리아は、新ブランド『マラ백』を前面に押し出して日本市場への攻略を強化する。韓国で実証されたKマーラータンで、日本の若い消費者を取り込む計画だ。
日本もKマーラータン
13日、業界などによれば、더본코리아は今月30日、東京・新大久保に新フランチャイズ『マラ백』の1号店をオープンする予定だ。マラ백は더본코리아が2023年末に商標登録したブランドで、名前の通りマラタンを専門に扱う飲食店だ。韓国国内ではまだ出店しておらず、今回の日本店舗が初の出店となる。
業界関係者は、日本で最近、若い女性を中心にマラタンの人気が高まっていることから、マラ백の成功可能性は高いと見ている。オリジナルの中国式マラタンではなく、韓国向けに改良したKマラタンが日本人の味覚にも合うとの判断だ。実際、一部の韓国のマラタンブランドは昨年から日本市場に進出し、好成績を収めている。
" />더본코리아の関係者は、韓国国内のマラタン市場が既に多数のブランドが競合する飽和状態にあり、参入障壁も高いことから、新ブランドの定着は容易でないと説明する。成長余地のある海外市場を優先的に検討する中で、マラへの関心が高まっている日本でマラ백を展開する判断を下したという。
ペク代表がマラタンを販売するのは今回が初めてではない。青島式中華を掲げるブランド『リチュンシ』の看板メニューもマラタンだ。リチュン食堂では他にマラシャングォやマラジョンビョンなど、マラに関連する料理も提供している。
なぜ日本に先に出すのか
더본코리아が新ブランド『マラ백』を日本で先行投入するのは、今年の日本市場本格攻略のステップと読むのが妥当だ。더본코리아は昨年、ペク・ジョンウォン代表を巡る論争で大きな打撃を受けた。売上は前年より20％超減少し、営業利益は赤字に転落した。直前の2024年には売上と営業利益がともに過去最高を記録していたため、落ち込みは深刻だ。
時間の経過とともに論争は沈静化したが、以前のような大胆な展開には歯止めがかかっている。国内で新ブランドを展開すれば、再び論争が拡大するリスクもあるため、実際に더본코리아は論争が拡大した昨年初め以降、新ブランドの投入を控え、既存ブランドの管理に注力してきた。
" />そのため昨年は、加盟店事業よりもB2Bを中心としたソース事業や海外展開に注力した。米国や東南アジアでは複数ブランドを集積させる「ペク・ジョンウォン 골목」構想も進めている。今年下半期には日本で主力ブランド『빽다방』を展開する準備も進んでいる。
더본코리아はマラ백を「安心して食べられる正統マラタンブランド」として育てる方針だ。韓国国内で指摘されてきた衛生面や食材管理への消費者不信に配慮し、食材管理と調理過程の透明性を重視する計画である。
業界関係者は、韓国内で目立って事業拡大を図れば、鎮静化した論争が再燃する可能性があると指摘し、相対的にリスクの小さい海外を中心に市場攻略を進める判断だろうと述べた。
