ボソンの新茶収穫、春の味覚を楽しもう!

キム・ギョンイン | 2026.05.02


【アンカー】最近、全羅南道・宝城(ポソン)では新茶の収穫が盛んだ。家族の月の連休に合わせ、茶畑を背景に宝城茶香(ポソンダヒャン)大祭も開かれている。今年は人気を集める「宝城抹茶」を活用した多彩な飲食メニューが並ぶ。キム・ギョンイン記者だ。 【記者】急な山の斜面に階段状に広がる茶畑が若草色に染まっている。暖かな春の日差しが降り注ぐと、緑はいっそう鮮やかになる。茶畑のあいだを行き来しながら、手が忙しく茶葉を摘む。雀の舌のように小さく細い若い新芽だけを選び、一枚一枚手で摘み取るのだ。「緑茶の都」宝城で新茶の収穫が最盛期を迎えている。4月中旬から今月末にかけて収穫される茶葉は、柔らかな香りと旨味に優れ、最高級とされる。今年は霜害などの被害がなく、作況も良好だ。 「チェ・ヨンチュ/ダチダウォン代表」 「(宝城の茶は)在来の茶の味で、我々の伝統的な製茶法が受け継がれているため、茶の味は素晴らしい」と語った。 宝城の茶の栽培面積は800ヘクタールに達し、年間7500トンの茶が生産されている。韓国茶文化公園一帯では第49回宝城茶香大祭が開催されている。来場者は茶葉を自分で焙じて持ち帰ることができ、茶を使ったさまざまな料理も味わえる。茶畑で宝城を代表する茶とデザートを楽しむ「ティーパーティー」も開かれる。 今年は「宝城抹茶」を核心テーマに据え、MZ世代や国内外の観光客を引きつけている。 「ジュ・ナクチュン/宝城郡文化観光室」 「今年は抹茶ゾーンを新設した。抹茶をテーマにした飲み物や多彩なパンのメニューを用意している。来場者には食や多様な催しを楽しんでほしい」と話した。 宝城茶香大祭の期間中は、西便制(ソピョンジェ)宝城ソリ祭りや一林山(イルリムサン)のツツジ文化行事なども同時に行われる。 連合ニュースTV キム・ギョンインだ。 【映像取材 イ・スンアン】 #宝城 #緑茶の都 #茶の香り #茶畑 #緑茶 #抹茶 #セジャク #ウジョン #お出かけ #祭り 連合ニュースTV 記事の問い合わせ及び情報提供 : カカオトーク/ライン jebo23 キム・ギョンイン(kikim@yna.co.kr)