イジキューのプレミアム滋養食「イナカアン ブラック缶 ヒツマブシ」ギフトセットが、先ごろ放送されたロッテホームショッピングで2回連続完売を記録し、市場の注目を集めている。
" />連続完売による物量不足を受け、イジキューは流通チャネルを百貨店のポップアップストアとホームショッピングに限定して運営している。爆発的な需要増に対応し、品質管理と安定供給が可能な特定の主要チャネルに優先的に物量を配分する方針だ。
「イナカアン ブラック缶 ヒツマブシ」は、福岡の創業100年のウナギ専門店「イナカアン」との技術提携で開発されたプレミアムHMR製品である。ウナギ一尾を丸ごと詰めた常温保存の缶詰で、従来の冷凍・冷蔵中心のウナギ簡便食とは一線を画している。
常温保存が可能なため保管や持ち運びが容易で、贈答用だけでなくキャンプや旅行などのアウトドアでも使いやすい。専門店レベルの風味を再現しつつ外食に比べ手頃な価格帯を備え、高物価下でコストパフォーマンスと満足感を同時に満たす点が人気の要因と分析されている。
