イチョンのグルメスポット5選
- 王も惚れるご飯定食、イチョン・サウム洞『ナラッニムイチョンご飯』
- ヤンニョムケジャンとジャージャー麺の意外なコラボ、イチョン『サンタの石焼ジャージャー麺』
- 鍋があふれんばかりの熟成キムチのサテ鍋、イチョン『ソンスニ熟成キムチ』
- 死ぬ前に一度は食べたいイチョンのご飯、イチョン・スグァンリ『王様ご飯屋』
- 市場の分食と鶏足で成り上がった、イチョン『サンミ分食』
広い田園と穏やかな山並みが続くイチョンは、昔から食で知られる町だ。良い水と肥えた土壌で育った素材のおかげで、料理の基本の味わいが自然に深くなる。長年変わらず営む食堂から、地域の食材を生かした個性派の店まで、一食でこの地ならではの雰囲気が伝わる。旅の途中に立ち寄っても、わざわざ足を運んでも後悔しない店ばかり。今回はイチョンで記憶に残るグルメスポットを5軒選んだ。
王も惚れるご飯定食、イチョン・サウム洞『ナラッニムイチョンご飯』
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" />各種の季節おかずと特選料理をたっぷり味わえる、イチョン・サウム洞の『ナラッニムイチョンご飯』。つややかで粘りのある釜炊きご飯と、きちんと整えられた小鉢が一緒に出される。ケジャンやカレイの焼き物など多彩なおかずが基本で出るご飯定食も魅力的だが、あっさりしたトッカルビと香ばしい風味のジュクミ炒めが加わるナラッニム定食も見逃せない。広い駐車場があるため車での訪問も便利だ。
식신에서 '나랏님이천쌀밥' 더 자세히 보기▶
✔위치
경기 이천시 경충대로 3052
✔영업시간
매일 10:00-21:00 (라스트오더 20:00)
✔가격
나랏님정식 33000ウォン（約3,505円）, 나랏님 태평성대 정식 30000ウォン（約3,187円）
ヤンニョムケジャンとジャージャー麺の意外なコラボ、 イチョン 『サンタの石焼ジャージャー麺』
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" />石板で提供する熱々の石焼ジャージャー麺とヤンニョムケジャンという異色の組み合わせで知られる、イチョンの『サンタの石焼ジャージャー麺』。250度に熱した石板に具がたっぷり載った一皿だけでも食欲をそそるが、この店を特別にしているのは、ヤンニョムケジャンのタレでジャージャー麺を和え、その上に蟹の身を載せて食べるスタイルだ。ケジャンの旨味とジャージャー麺の濃厚さが混ざり合い、ほかでは味わえない独特の旨味を生む。
식신에서 '산타의돌짜장' 더 자세히 보기▶
위치
경기 이천시 마장면 덕평로 1062-67
영업시간
화~일 11:00-20:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 19:00) / 매주 월요일 정기휴무
가격
산타 돌짜장(중) 29000ウォン（約3,080円） 산타 돌짜장(대) 40000ウォン（約4,249円） 루돌프 양념게장 반접시 23000ウォン（約2,443円）
鍋があふれそうな熟成キムチのサテ鍋、イチョン『ソンスニ熟成キムチ』
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" />鍋が溢れるほど具を詰め込むことを誇る、イチョンの『ソンスニ熟成キムチ』。低温貯蔵庫で1年6カ月熟成させた古漬けキムチを使って鍋を仕上げる。よく熟成したキムチは鍋の中でしっかり主役を務める。煮るほどに甘みを帯びるネギキムチや、総角（ちょんがく）キムチまで入った「古漬けキムチ3種セット」ならではの特別な味わいになる。毎日皮を剥かない豚のミサテ（肩ばら）を仕入れ、店主が手作業で下処理を施すという。3,000回の包丁入れを経て完成するという話もあり、もちもちで弾力のある前脚部位を使った鍋は深い旨味を生む。
식신에서 '성순이묵은지' 더보기
- ✔위치
경기 이천시 중리천로 106
- ✔영업시간
문의
- ✔가격
묵은지사태전골(대) 50000ウォン（約5,311円）, 묵은지낙지전골(대) 50000ウォン（約5,311円）
死ぬ前に必ず食べるべきイチョンのご飯、イチョン・スグァンリ『王様ご飯屋』
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" />韓国料理調理機能士が腕を振るうイチョンのご飯屋、イチョン・スグァンリの『王様ご飯屋』。20年にわたり厳選した食材で丁寧に作るという信念を守っている。メイン料理をはじめ、副菜まで既製品は使わずすべて手作りする。挽き肉から仕立てるトッカルビ、臭みのないボリグルビ（干し鯛の一種）、自家製の卵たっぷりのカンジャンケジャンなど、上質なメインを含む整った韓定食を楽しめる店だ。
식신에서 '임금님쌀밥집' 더 자세히 보기▶
✔위치
경기 이천시 신둔면 경충대로 3134
✔영업시간
매일 10:30-21:00 (라스트오더 20:00)
✔가격
임금님정식 61000ウォン（約6,479円） カンジャンケジャン（ワタリガニのしょうゆ漬け）정식 50000ウォン（約5,311円） 수라정식 46000ウォン（約4,886円）
市場の分食と鶏足で庶民の富豪になった、イチョン『サンミ分食』
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" />ただ味だけで市場の分食店から年商16億ウォンを達成したというイチョンの『サンミ分食』。多彩で清潔な揚げ物、辛さ控えめのトッポッキ、カリッとしたトングジプ揚げ、ピリ辛の鶏足まで、食事にもおつまみにも対応する。安価でボリュームがありメニューも豊富で、学生から高齢者まで幅広く支持されている。辛い鶏足のタレにカリッとした揚げ物をつけて食べると、新しい旨味が生まれる。
식신에서 '삼미분식' 더 자세히 보기
- ✔위치
경기 이천시 중리천로21번길 9
- ✔영업시간
매일 07:00-01:30 / 매달 3번째 일요일 정기휴무
- ✔가격
닭발 15000ウォン（約1,593円） 똥집튀김 10000ウォン（約1,062円） 닭발떡볶이 7000ウォン（約744円）
